05 · Dépôts inter-restos

✅ À la fin de ce chapitre

Tu sais préparer un envoi vers un autre resto, valider la sortie, suivre une livraison en cours, gérer un écart côté réception, consulter l'historique des flux.

Préparer un envoi

Sortir un dépôt vers un autre Cosy

Hub → 🚚 Dépôts & envois → Saisie

Choisis « Nouveau dépôt en sortie ». Le destinataire (autre Cosy) à sélectionner dans la liste.

Choisis les prépas et quantités

Tu ajoutes ligne par ligne : prépa + quantité. L'app vérifie en direct que tu as bien le stock.

⚠️

Envoyer ce qu'on n'a pas = future rupture pour toi. Vérifie ton propre stock avant de t'engager auprès d'un autre Cosy.

Valider la sortie

Bouton jaune « ✓ Valider l'envoi ». L'app génère le bon de livraison, le destinataire est notifié, ton stock est décrémenté.

Suivre une livraison

Voir où en est l'envoi

Onglet « En cours »

Liste des envois partis mais pas encore réceptionnés. Tu vois quand ils ont été envoyés et qui doit valider à l'arrivée.

Quand le destinataire valide la réception

Tu reçois une notification. Si conforme : ✅. Si écart : l'app te le notifie avec le motif (manque, prépa abîmée…).

Gérer un écart signalé

Selon le motif : remplacement express, geste co, note pour la prochaine fois. Pas d'écart sans traitement.

Historique

Consulter les flux passés

Onglet « Historique ». Filtre par date, par resto, par prépa. Très utile pour traquer un écart récurrent ou justifier un stock devant le superviseur.

FAQ

Les pièges courants

J'ai envoyé une mauvaise quantité

Si le destinataire n'a pas encore validé : tu peux annuler depuis « En cours » → ✕. Si validé : passe par un dépôt correctif (sortie complémentaire ou reprise).

Le destinataire ne valide jamais la réception

Au bout de 24h, l'app remonte une alerte au superviseur. Préviens aussi par téléphone — le bon de livraison est peut-être perdu.

Je veux envoyer une prépa qui n'est pas dans ma liste

Seules les prépas du catalogue partagé sont envoyables. Demande l'ajout à la direction (catalogue produits) si c'est une prépa récurrente.

L'envoi a été refusé par le destinataire

Vérifie le motif (mauvaise prépa, rupture chaîne froid, etc.). Corrige et renvoie ou abandonne selon contexte. Reprends le stock.