Les 8 gestes du quotidien qu'un équipier fait sur sa tablette pendant son shift. De l'arrivée à la fin de service. Rien de plus, rien de moins.
➜ Démarrer ton shift sans rien oublier.
➜ Saisir la caisse à l'ouverture, au midi et à la clôture.
➜ Renseigner la production du matin et du soir.
➜ Faire toutes tes routines d'Exploitation & Hygiène (ouverture, fermeture, entretien, contrôles HACCP) en 1 module groupé.
➜ Réceptionner un dépôt qui arrive du labo ou d'un autre resto.
➜ Lire et signer les notes de service.
➜ Suivre tes parcours de formation et tes scores Challenge.
Dans l'ordre d'une journée type, du début à la fin du shift.